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回锅肉是一道川菜,通常采用后腿肉制作。
关于回锅肉的起源有许多说法,较为流行的一种说法是。
每当祭祀结束之后为了避免上供用的肉浪费,往往会二次制作进行烹饪,也就有了回锅之意。
因为后腿肉偏柴,所以李杰自己烹饪这道菜的时候偏向于选择上等的五花肉。
整块肉放在锅里煮的话又浪费时间,于是他会先将肉切片放入水中煮。
之后捞出沥干,再放入油锅里出油。
这样做出来的回锅肉就肥而不腻,表面还有些脆口。
再放入辣椒、蒜苗、洋葱爆炒,做出来的回锅肉每顿至少能够吃三碗米饭。
要是再配上二两小酒,味道就更美了。
说起回锅肉来,李杰也有段时间没吃了。
突然解锁了这道菜,李杰就想先做一份解解馋。
结果,刚刚把彼得·帕克给扔出中餐厅,伤寒玛丽就直接扑了过来。
算了。
其实饿一顿也没有什么关系。
一场大战结束后,李杰刚想休息片刻,却突然感觉到了魔法气息。
紧跟着,级感官就现楼下餐厅里面出现一道传送法门。
之前跟着卡西利亚斯出现的那名男黑暗法师从传送法门走了出来。
这名男黑暗法师在袭击史蒂芬的时候被李杰制止,在卡西利亚斯面前丢了脸。
于是他怀恨在心,这次跑来中餐厅就是报仇来的。
“玛丽,你先睡,我到楼下一趟。”
李杰打了声招呼后就赤脚下楼,然后在楼梯口撞到了那名黑暗法师。
对方见到李杰后,二话不说,双手用魔法力量各自凝聚出一把短刀来就朝李杰刺了过来。
李杰一直搞不懂。
明明是法师,为什么不直接用魔法攻击,偏偏喜欢动刀动枪呢?
就如同电影里的洛基。
被称为诡计之神的洛基可是阿斯加德最厉害的魔法师之一,其魔法天赋更是获得了奥丁认可。
可就是这么一位强大的存在,来到地球搞事时却基本上没有动用过魔法,反倒是不止一次拿着一把刀和复仇者联盟打。
“噗。”
黑暗法师左手握的刀捅进了李杰胸口、右手握刀扎进了李杰的脖子,随即哈哈大笑起来:
“杰克,现在你知道得罪我是什么结果了吧?”
......
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